好幸運可以到位於內湖區的「杏糖屋」 試吃 >///<
對我這個可以把甜點當正餐吃的人來說 真是太棒了
剛好假日跟家人來聚餐~
首先來介紹這間別緻的「杏糖屋」
它位於巷弄中,悠靜又放鬆
很適合逛完街和姐妹來品嚐下午茶和甜點
尤其杏糖屋的甜點師傅也是位女生喲!
一位喜愛甜點的女孩SHIIN為了對甜點的喜愛與堅持,遠赴日本專業學校學習甜點技術,
並且秉持「把好吃又健康的食物分享給大家!」
所以餐點一定都是低卡美味並重的呢~
那位認真製作甜點的師傅就是 SHIIN喲!
>////< 認真的女人最美麗就是這樣呀
這次試吃有雙人下午茶套餐,但我們有三個人所以又另外點了兩個甜點和一杯飲料
雙人套餐內容 /
義大利脆餅
香草瑪德蓮&巧克力費南雪
當日特選蛋糕:夏日清爽、有機南瓜戚風捲
鄉村麵包&芝麻蜂蜜蛋糕(搭配檸檬胡椒奶油)
抹茶拿鐵(冰)
摩卡咖啡(熱)
額外單點 /
熱巧克力
蛋糕:綠野鮮棕
新鮮的鄉村麵包&芝麻蜂蜜蛋糕
搭配檸檬胡椒奶油 好特別呀~~~~
檸檬為底的奶油和胡椒加在一起不會衝突耶
真是太奇妙了
喜歡吃麵包的媽媽覺得麵包咬起來很香很喜歡
這款有機南瓜戚風捲讓我完全吃不出討厭的南瓜味耶
而且還覺得很香甜
SHIIN特別選用埔里自家栽種的有機南瓜,加入焦糖炒的南瓜餡
與戚風蛋糕搭配,入口即化的綿密感與香氣在嘴裡綻放
剛剛有跟大家說SHIIN特別堅持要健康!
南瓜的營養成分很高
連我這個討厭吃南瓜的挑嘴鬼都喜歡吃
媽媽們也不用擔心小孩不吃南瓜啦 >////<
套餐中另一款蛋糕
上面有一顆號稱少女酥胸的馬卡龍
看起來很有氣質的一款蛋糕叫做「夏日清爽」
這款蛋糕真的吃起來很清爽!
完全不膩也 (好奇妙)
大家一定看外表覺得他很甜~~~~吧
但一點也不會而且很健康喲
因為是使用優格、血橙做慕斯基底
蛋糕是海綿蛋糕帶出軟綿口感
再加上馬卡龍,用甜菜根帶出甜味
有別於一般的法式甜點呢!
一旁還有堅果 是不是很健康呢
最後是我們都好喜歡的
義大利脆餅
香草瑪德蓮&巧克力費南雪
這種小點心很適合配茶聊天 哈哈哈
巧克力費南雪和香草瑪德蓮
熱熱的送上來好美味!!!!!
而且第一個就聞到他們的香味
義大利脆餅越咬越香
搭配抹茶拿鐵也好好喝 >////<
這杯抹茶拿鐵的漸層我怎麼腳他都不會變耶
而且不是一般的抹茶呢!
很香卻不會搶掉甜點的風采
我覺得這杯飲料有把自己得職責盡到
另一杯套餐的飲品是摩卡
另外附了一顆巧克力
是金蘋果呢
好美麗!
我覺得杏糖屋的飲品都很不膩口
搭配甜點就是要這樣的飲品
才不會搶掉甜點的風采呀!
介紹完雙人套餐
接下來是我們自己點的餐點
綠野鮮棕
我覺得抹茶+榛果超搭的~~~~
>////<
香香甜甜一層層在嘴中 再搭上牛奶巧克力巴芮脆片好喜歡這種口感
巧克力熱飲也很推薦喲!
這算是比較濃的巧克力
不會像有些店家套餐配的巧克力飲品
稀稀的喝起來一點感覺都沒有
最後我們吃到好滿足的時候
店家又再給我們幾片招待的手工餅乾
手工餅乾現烤熱熱的最好吃了!
我覺得杏糖屋好像好朋友開的店
親切放鬆,隨時來這裡聊聊天吃吃甜點
就這樣渡過美好的一天
(除了精緻甜品外,杏糖屋也有每日現做的歐風麵包喔!)
美味資訊
電話:02-2791-8623
地址:台北市內湖區民權東路六段90巷16弄1號